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石榴储藏有啥好办法

石榴储藏有啥好办法

1、挂藏：用于挂藏的果实，在采收时就应留一段果梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果，挂在温、湿度变化小的室内，可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半个月采收，过熟的石榴挂藏易发生腐烂。

2、堆藏：选择通风阴凉的空房子，打扫干净，适当洒水，以保持室内清洁湿润，然后在地上铺厘米厚的稻草，其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔天翻堆检查一次，剔除烂果并更换垫草。耐贮品种用这种堆纺锤毛茛藏方法可贮至次年四五月份。果实堆藏前，要用清水洗净果皮，预冷。

3、缸、罐藏：把坛罐之类容器冲洗干净，然后在其底部铺上一层含水5％的湿沙，厚厘米，中央竖一秫秸把子或竹制圆筒，以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周摆放石榴，直至装到离罐口厘米时再用湿沙盖实，坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮后1个月检查一次，如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。

4、袋藏：将预冷并经杀菌剂处理的石榴放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷凉的室内。用此法贮藏140天，石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实用塑料袋单果包装，这种果实在3℃-4℃条件下贮存100天，果粒新鲜度好，虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好。

5、挖沟选地势平坦、阴凉、清洁处挖贮藏沟。沟深80厘米自动控温、自动记时、自动报警、宽70厘米，长度根据贮藏数量而定。果实采收前天，挖贮藏沟，白天用草苫将沟口盖严，夜间揭开，使沟内温度和夜间低温基本一致，即可采收、装袋入沟贮藏。

贮藏前期，白天用草苫覆盖沟口，夜间揭开，使贮藏沟内的温度控制在2℃-3℃为宜。贮藏中期，随自然温度不断降低，当贮藏沟内温度降至0℃时，把塑料袋口扎紧，筐或箱封盖，并用层草苫将贮藏沟盖严，呈封闭状态，柔毛山矾每个月检查一次。贮藏后期，3月上中旬气温回升，沟内贮藏温度升至3℃以上时，再恢复贮藏前期的管理球枣，利用夜间的自然低温，降低贮藏沟内的温度，延长贮藏期。本贮藏法简便、易行，可使石榴果实表栖植物贮藏到翌扭矩输出比例按机电输出乘减速比年在小变形条件下4月底-5月上旬，果实新鲜如初，好果率达92％以上。

（来源：山西农民报）