2015年05月面粉商品情报

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提前备战新粮收购压缩原料采购成本

虽然面粉消费进入淡季，但是随着国内面粉加工企业开机率大规模下调，使得面粉的供给也出现了较为明显的下滑，部分面企以及贸易商借此开始小幅提价，因此上周国内小麦面粉的价格表现为平稳当中略有上调。

陈麦价格稳中偏弱市场关注转向新麦

5月上旬，国内小麦市场行情整体维持稳定，局部地区价格稳中持续偏弱；郑强麦期货持仓缩减，盘面价格高位震荡；国家临储小麦拍卖成交量跌价升，进口小麦全部流拍；受益于产量忧虑的提振，美国小麦期货价格反弹，结束四周连跌局面。

丰产预期增强小麦接新前难有大波动

按照常年规律，5月份的小麦市场相对敏感。一方面，新季小麦生长进入形成产量和质量及开始收获的关键时期，天气的变化对市场的影响将更加明显；另一方面，国家新年度小麦收购政策将会出台，今年托市收购预案是否会与往年有所不同，政策的预期亦将会影响市场心理。

新麦即将登场 苏中麦粉价平稳趋弱

江苏中部地区泰州、扬州、南通地区新小麦即将收获登场，该地区小麦、面粉市场价格平稳趋弱。

(文章来源：生意社)

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